编号的原理无非是遵循几个原则：

便于电脑化管理
单件物品有唯一号码
便于识别便于赋号（例如号码能体现采购日期或存放位置或物品种类）

联合国采购指南和海关统计分类的编号系统都可以参考。另外还可以参考《机械零件手册》，那里面有很详细的物品分类。